经常逛街的朋友可能会留意到，但凡大一点的Shopping Mall都会有至少一家 Zakka 风格的日式杂货店。无论是略带轻奢的无印良品，还是相对平价的大创名创，只要一开出来都是人满为患。

        今天，我们就跟着日本的选品教父小林和人以及他那间号称日本最美杂货店—— Zakka是如何掀起这股席卷全球的 Zakka 风潮的。

         什么是 Zakka ？英文里其实并没有这个词。这个词源自日语的 zak-ka（杂货），指生活中那些最平凡的小物，一个收纳盒一双筷子一个碗碟都可以是 Zakka 。

       熟悉 Zakka 的人应该对”小林和人”这个名字不陌生。从1999年大学毕业后，他便在东京吉祥寺开了叫 “Roundabout” 的杂货店。意为”英国传统的马路圆环”，给人一种传统与潮流擦身而过之感。

2008年他又开了以非日用器具为主的第二家杂货店叫”OUT BOUND”

        两家店的售卖方向各有不同，但杂货店里的所有选品都有一个共同的标准：经得起时间考验的「经年美」设计。

        比如这个不起眼的不锈钢四方盘却是 Round about 的镇店之宝。在小林眼中，它就像”2001太空漫游中的黑石”，哪怕有一天文明世界已被摧毁，但它还会继续存在。

        这个“隐藏了先人智慧的自在钩”，在古代日本是用来将锅子吊挂在炉火上方，借此来改变与火源的距离，进而达到调整加热温度的功效。而在他的店里，将它用来挂熏香炉或者花器，也没觉得有任何不妥。

这是一个“绳结袋”，直径设定为10cm。太粗会增加打结的难度，太细则不够坚韧，导致袋子无法立起来。10cm是设计师在”摸索”后得出的最佳数字。

低调朴实的不锈钢水壶是由柳宗理设计为了加速热水沸腾底部，刻意增加了与炉火的接触面壶口的设计，以容易控制出水量为考虑。

小林觉得，现在人们有这样一种倾向。购买一些便宜的商品，接着在短时间内丢弃。来年又扑向，所谓新的产品，可又会马上失去兴趣。他想与这样的消费倾向做斗争——”冷静地选择那些拥有长期使用价值的物品，这样的生活方式才是理想的”。

“长的像杯子的杯子才是永恒如新的日常设计”

他还特地写了一本书叫《永恒如新的日常设计》

从内容到编排，这本书都像极了一本自己家的 Zakka 风的商品目录，却让每一个读的人根本停不下来。这本书涵盖了他店里厨具、文具、玩具、鞋包的约170多件物品。每一件都配上了朴素而有美感的图片，以及小林和人为什么会喜欢这件物品的原因。

        也许这就是为什么Zakka 被形容为「从普通和世俗中看到智慧的艺术」

        20多年前，日本 VANTAN 职业学校曾经为了Zakka 做出了更进一步的定义。VANTAN 认为，那些日常用品应该是归为“道具”，而 Zakka 指的应该是具有提升生活质量功能的“道具”。

         举例来说，你买一个5块钱的纸杯和300块的马克杯有什么不一样？花5块钱你买的只是一个喝水的容器，而一个300块的马克杯所包含的不仅是一个喝水的容器，还包括那一份来自内心的满足。”你想要马克杯的心情”所多付出的这295元价差，正是你想要提升生活质量所愿意付出的代价，这也就 Zakka 的价值所在。

        “能够阻止‘便宜就好’这种想法的恐怕不是经济力量，而是文化的力量吧”

                                                                                                  ——堀部笃史